Assortiment

Pakket van 5 kiloheadingright-300x200-1

Voor ieder die graag lekker vlees op voorraad in de vriezer heeft liggen, bieden wij handige vleespakketten aan. Deze pakketten zijn 5 kilo, een handige draagtas vol met verschillende soorten vlees voor een goedkopere prijs. U heeft dan altijd lekker en verantwoord, verschillende soorten vlees in de vriezer liggen, zodat u niet voor elke maaltijd naar de slager hoeft.

Losse producten

Voor ieder die graag gezond vlees van goede afkomst lust bieden wij onze unieke VrolijkVlees producten aan.
U weet het beste wat u het lekkerste stukje vlees vindt, daarom zijn al onze producten los verkrijgbaar.

Hieronder vindt u een lijstje met de producten in ons assortiment.

Producten Omschrijving Prijs per 100 gram

Biefstukbiefstuk

De biefstuk komt van de bovenbil, het is mals
en mager vlees. Een biefstukje is makkelijk
en snel te bereiden en één van de meest geliefde
stukjes vlees van het rund.

Verpakt per 2 stuks

€ 1,85

Kogelbiefstukkogelbiefstuk

Kogelbiefstuk is net als een ‘gewone’ biefstuk
een heerlijk mals stukje rundvlees. De
kogelbiefstuk is malser en daarom luxer dan
een ‘gewone’ biefstuk.

Verpakt per 2 stuks

€ 2,59

Hamburgershamburger Een hamburger van Vrolijk Vlees heeft een
unieke smaak aangezien onze traiteur
hier zelf kruiden aan toevoegt. Erg lekker.

Verpakt per 2 stuks

€ 1,19

Tartaartartaar Tartaar is net als gehakt gemalen vlees.
Het bestaat uit de fijnere, magere, delen van het rund.
Het is het lekkerst wanneer het na bereiding van
binnen rosé is. Langer doorbakken maakt het vlees droog.

Verpakt per 2 stuks

€ 1,30

Rundergehaktrundergehakt Een goede basis voor vele recepten. Gehakt
van Vrolijk Vlees is minder vet dan u gewent bent.
Met bakken loopt er daardoor minder vocht uit.

Verpakt per 500 gram

€ 0,99

Magere lappenmagere-rundlap

 Heerlijk ouderwets “draadjesvlees” voor
bij de winter stamppotten of in de hachee.

Verpakt per 3 stuks

€ 1,38

Sucade lappensucadelappen

Komt van de schouder, werkvlees. Heeft veel
bewogen en bevat daarom veel spierweefsel
en een pees. Na 2-3 uur pruttelen valt het
vanzelf uit elkaar.

Verpakt per 3 stuks

€ 1,45

Riblappenriblappen

Riblappen zijn vetter dan sucade en magere lappen.
Hierdoor hebben ze meer smaak en zijn ze malser.
Het vet kun je later wegsnijden, de smaak
heb je dan wel te pakken!

Verpakt per 3 stuks

€ 1,38

Ossehaasossenhaas

Het meest malse en zachtste stukje rundvlees.

Verpakt per 2 stuks

€ 3,79

Runderworstjesrunderworst

Licht gekruide worstjes.

Verpakt per 4 stuks

€ 1,35

Rollade

rollade

Bij rollade worden verschillende gekruide
plakken vlees om elkaar heen gedraaid
en bij elkaar gehouden door touwtje.

Verpakt per 1 stuk

€ 1,65

Rosbiefrosbief

De naam “rosbief” komt van het Engelse ‘roast beef’
en dat is het ook letterlijk: geroosterd rundvlees.
De rosbief braad je aan de buitenzijde bruin
en wordt aan de binnenzijde rosé gegeten.

Verpakt per 1 stuk

€ 1,85