Familie Vrolijk, derde generatie
Welkom bij De Klaverhoeve: een biologisch paradijs van 65 hectare kruidenrijk veenweidegebied waar natuur, vee en bodemleven in perfecte harmonie samenkomen. Sinds 1992 bouwen wij hier aan een volledig gesloten kringloop zonder kunstmest en chemie, en dat voel je aan alles.
Onder de grond krioelt het van het leven, en boven de grond uit zich dat in een spectaculaire oase voor weidevogels. In het voorjaar is onze polder het bruisende decor voor tientallen broedparen van de grutto, kievit en tureluur, aangevuld met zeldzaamheden als kluten, slobeenden en visdiefjes. Met doordachte maatregelen — zoals plas-drasgebieden, extensieve beweiding en het gebruik van voedingsrijke ruige mest — creëren we de ideale biotoop voor deze weidevogels.
Onze helden in dit verhaal? Zo’n 130 ossen van Oud-Hollandse rassen. Dit zijn opgevangen stiertjes van biologische collega-melkveehouders. Zij beheren het landschap door natuurlijke begrazing. In de zomer struinen ze dag en nacht buiten; in de winter rusten ze in ruime strostallen op lokaal gemaaid bermgras en riet. Hun dieet is 100% grasgevoerd met kruidenrijk gras van eigen bodem.
Wat van het land komt, keert via gecomposteerde ruige mest weer volledig terug naar de bodem. Zo houden we de kringloop rond en het landschap puur. Goed voor de bodem, gezond voor onze ossen en een veilig thuis voor de weidevogels.
Uitgereikt tijdens de afsluiting van het weidevogelseizoen in De Rijp, voor het complete pakket aan maatregelen op ons land — van plas-drasgebieden tot het hergebruik van bermmaaisel als strooisel voor de ossen.
De laatste berichten van onze Facebookpagina.
Nu in de polder:
De eerste grutto’s en kieviten komen terug uit hun overwinteringsgebied en zoeken een nestplek in het lange gras. We houden het waterpeil dan bewust hoog.
Kwetsbaarste periode van het jaar. Kuikens kunnen nog niet vliegen en zijn afhankelijk van insectenrijk, kruidenrijk grasland om te overleven.
De kuikens kunnen zichzelf redden. Vanaf hier kan er weer gemaaid en beweid worden zoals gebruikelijk, en schuiven de ossen op naar de volgende percelen.
De grutto’s verzamelen zich in groepen en vertrekken richting West-Afrika. De polder wordt stil, maar het land blijft kruidenrijk en open voor wie blijft.
Het land krijgt rust, het waterpeil zakt geleidelijk, en wij gebruiken de stille maanden om nieuwe plas-drasgebieden voor te bereiden.
Onze belangrijkste weidevogel. Te herkennen aan zijn lange, rechte snavel en het warme oranje kleed van het mannetje in de broedtijd. Hij vliegt elk voorjaar vanuit West-Afrika duizenden kilometers om exact op hetzelfde perceel te broeden.
De iconische voorbode van de lente. Onmiskenbaar dankzij zijn sierlijke kuif en acrobatenvlucht boven het nest. Vaak keert hij in februari als allereerste weidevogel terug naar de polder.
Met zijn zwarte kleed, felle rood-oranje snavel en luide roep is de 'bonte piet' niet te missen. Hij verdedigt zijn territorium fel en broedt bij voorkeur in de buurt van water.
Valt direct op door zijn felrode poten. De tureluur is de waakhond van het weiland: met zijn scherpe roep waarschuwt hij alle andere vogels zodra er gevaar dreigt.
Ook gezien: kluten · slobeenden · kuifeenden · visdiefjes · hazen en waterdieren
Een van onze grutto’s draagt een kleine GPS-zender. Bekijk op de wereldkaart waar hij nu is, hoe ver dat van de polder ligt en wanneer de laatste meting was.
Bekijk de kaart →Wij pakken het helemaal anders aan!
Met onze oersterke Oud-Hollandse ossen spelen we in op de stijgende vraag naar lokaal kwaliteitsvlees — met een hart voor natuur en weidevogels.
Via webwinkel Grutto haal je ons vlees heel eenvoudig in huis.
Bestel via Grutto ↗
Je weet precies wat je eet.
Vers bij jou thuisbezorgd wanneer het jou uitkomt.
Zin in extra worstjes, meer burgers of een zomerse BBQ-box? Jij kiest!
Omdat Grutto samenwerkt met meerdere natuurboeren, is ons vlees niet altijd direct op voorraad. Laat hier je gegevens achter, dan sturen we je meteen een mailtje zodra er weer Klaverhoeve-vlees op het platform staat!